Diploma al master alta pasticceria vegana alla Pica Pastry School con emanuele di Biase

Master in Alta Pasticceria Vegana

La pasticceria vegana mi ha sempre attirato. Per questo quando ho visto che Pica Pastry School presentava un master in alta pasticceria vegana tenuto dal mitico Emanuele Di Biase mi sono iscritta immediatamente! Torte, pasticcini, brioches, frolle e mousse. Abbiamo realizzato tantissime ricette. belle da vedere e buone da gustare. Durante il corso Emanuele ci ha raccontato[…]

chiusura estiva

Siamo in vacanza

GNAM è in vacanza! Dopo il trasloco e un anno movimentato, qualche giorno di relax per ricaricarmi di energie e fare il pieno di idee per ricominciare con ancora più voglia di fare e di stupire. Il laboratorio riapre il 16 agosto, ma potete già mandarmi le vostre ordinazioni: mail, telefono, un messaggio su Facebook[…]